营口的春节民间习俗：从腊八到除夕再看正月民俗

营口之窗·非遗民俗

营口的春节民间习俗

文/李国华

营口的春节民俗既有深厚的历史传承，又融合了东北地域特色和现代庆祝方式，从腊月初八一直持续到正月十五，形成了完整的年俗文化体系。

春节前奏：从腊八到除夕

腊月初八：米醋泡腊八蒜、喝腊八粥，象征春的气息和祈求不再受穷。

腊月二十三（小年）：祭灶王爷，吃灶糖，用糖果粘住灶王爷的嘴，让他"上天言好事，回宫降吉祥"。同时开始大扫除，名曰"扫穷"。

腊月二十四至二十九：

俗话说：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”过了腊八开始置办年货，准备过年。
　　- 扫房日、磨豆腐、买肉、杀年猪、宰公鸡、发面、贴春联窗花年画、悬灯接彩
　　-蒸豆包、馒头，寓意蒸蒸日上
　　- 春联多为红纸毛笔书写，寺庙用黄纸
　　- 年画常见胖娃娃抱鲤鱼、连年有余等

除夕重头戏

傍晚"接灶"：放鞭炮迎接灶王爷回家过年。

年夜饭：

桌上一般有：

- 粘糕（年年高）
　　- 整条带鳞海鱼（年年有余，鱼一般不吃完）
　　- 拌黄豆芽（发财菜）
　　- 卤花生拌芹菜（勤俭）

包饺子：

- 主要馅料：韭菜猪肉、大白菜猪肉海米
　　- 随机包入硬币，吃出硬币寓意财源兴旺
　　- 除夕夜吃饺子取"岁更交子"谐音

守岁习俗：

- 除夕夜守岁一般不熄灯
　　- 孩子们放鞭炮、二踢脚、甩炮仗等
　　- 午夜"发纸"拜天地神、烧纸祈福

正月习俗

正月初一：

- 早上放炮，煮饺子
　　- 饺子破了要说"挣了"不能说"破了"
　　- 不往大门外倒垃圾、不扫地，留住福气
　　- 到本家族拜年
　　 –给小孩压岁钱，寓意“压祟”，保小孩平安。
　　- 到附近庙宇上香祈福

正月初二：出嫁闺女回娘家的日子，娘家隆重招待。

–初二吃面条

正月初三：

–吃烙饼卷鸡蛋，寓意日子热气腾腾

正月初四：

- 全家吃"哲罗"（剩饭大杂烩），寓意不愁吃穿

 正月初五（破五）：

- 吃破五饺子，捏破饺子预示捏破霉运
　　- 早上大人小孩都捏几个饺子，捏破也没关系
　　- 俗语"破五不串门，家家剁小人"

正月初六：

- 送穷神，大扫除扔掉垃圾
　　- 正月初六或初八商家开市，焚香拜神、放鞭炮、晃算盘

现代庆祝活动

年货大集：红旗大集有300年历史，千八百个摊位，有高跷秧歌、盖州皮影、东北大鼓等非遗表演。

 冰雪温泉：镜湖公园滑冰、永远角湿地冬泳、何家沟和虹溪谷滑雪场滑雪。泡温泉，营口温泉以"水温高、水量大、矿物质含量高"闻名。

文化活动：看春晚、跨年灯光秀、文艺汇演、楞严寺祈福、网络微信拜年等。

特色民俗

满族家祭：从除夕持续至正月十五，包括请神、烧纸钱、合族团聚等仪式。

禁忌习俗：妇女忌针线活、不准动剪刀，忌说"少"、"了"、"完"等不吉祥语言。

营口春节民俗体现了深厚的文化底蕴和地域特色，既有传统的祭祀祈福，又有现代的休闲娱乐，是体验地道东北年味的绝佳去处。

作者：李国华（营口之窗特约作者）
　　来源：营口之窗官网 | 营网天下、营口视界
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