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寻找营口蟹王

海小牧

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2012-11-25 08:57:00   来源:营口之窗   点击:
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营口是鱼米之乡,营口大闸蟹近年来更是远近闻名,河蟹王为营菜更是画上了浓重一笔的。

        为寻找营口河蟹之王,笔者一行乘车来到营口市劳动河桥边的这家河蟹厂,厂长得知我们想要一睹河蟹之王的风采,于是开始吩咐员工进行寻找蟹王的打捞工作,这家河蟹厂一直沿用纯绿色的河蟹养殖方式,河蟹也都是以防野生的方式在河塘中自然生长,河蟹技工熟练的操起一只装有几百只河蟹的蟹笼开始寻蟹王,经过一番挑选,一只重约八两八钱的河蟹脱颖而出。店家说这样的河蟹不禁营养价值极高而且所带来的收益也是非常可观的。营口是鱼米之乡,营口大闸蟹近年来更是远近闻名,想必有了这样的河蟹王,更能为营菜画上浓重一笔的。

 


营口河蟹


河蟹的打捞


净重八两八钱的河蟹王


蟹王风采
 

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