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营口:知青生活中的趣事(王拯)

李凯

   来源:营口之窗   阅读:

(营口之窗网讯“百姓说事”)编者按:当年的知青,在农村集体户时,生活单调无趣,苦中作乐,偷偷养鸡。为什么偷偷养,一是怕招惹麻烦,养多了会被公社割“资本主义的尾巴”;二是鸡要吃粮食,知青们个个都是吃集体伙食,哪来的余粮喂鸡呢?下面,让我们一起看看王拯的这篇知青生活中的养鸡趣事吧。

我今天说的这件事儿,不是现在的事儿,算起来也不算太远,离现在也就五十多年前吧。

一九七二年,哪是我下乡的第三个年头,青年点的生活单调无趣,不免有了想养点啥的念头。青年点有养鸽子的,时间不长莫名其妙的丢失了。鸽子遭风还是不养为妙。听说卢屯小队有一姓仲的老农,家里抱出了一窝本地鸡,和同屋的同学赵巨广商量,最终俩人出资买了十只小鸡崽,小鸡崽才出生不几天,目测还真分不出公母。我父亲在解放初期,曾经是营口市西市区机关农场的技术员,对养鸡颇有经验,我和父亲也学会了一些鉴别公母鸡的知识。不料想在农村真用上了。我俩花了一元钱买了十只小鸡崽,养在宿舍内的鞋盒子里。首要的事是去大队卫生所和李大夫要了半墨水瓶高锰酸钾,为了提高小鸡崽子的成活率,必须饮用稀释后的高锰酸钾水,饮用一周,消毒杀菌置关重要。

在当时年代,由其是农村,很少有人懂得这种养鸡秘方。正常的主料喂什么,事先并没有考虑。我们是集体伙食,有专门的知青负责做饭做菜,大张旗鼓地拿粮食不妥,赵巨广足智多谋想出了个主意,让男知青每天三顿饭,饭后嘴里含一口,尽量含大点,青年点食堂离宿舍十米左右距离,用含在嘴里的饭喂小鸡崽,喂了十多天,小鸡长势迅猛,己经能分出公母了,我抓的十只鸡崽都是母鸡,这也是很难做到的。青年点二十多个男知青,每人每顿含一口饭,喂养十个小鸡富富有余,这种独一无二的喂法,使小鸡也产生了条件反射,只要看见男知青进宿舍就往身上扑。我们每天还在青年点咐近挖野菜、抓蝗虫仔。这些东西小鸡都愿意吃。转眼快到七月中旬了,这十只鸡的单支重量将近一斤重了,由于饲料单调,缺少豆饼、骨粉、鱼粉,这些鸡身材细长,没有份量,没有办法养下去了,我和赵巨广每人分了五支小母鸡,分别拿回了营口家中。

我家养的鸡“十·一”前产蛋了,母鸡的个头小,下的蛋也不大,十四、五个1斤重。那个年代,鸡蛋是按户供应,我家养的五只鸡,每月至少产蛋一百多枚,从根本上解决了吃蛋的问题。巨广家的五只鸡走丢了一支,掉厕所溺死一只,剩下三支“十·一”节也陆续产蛋了。

这件事儿一晃五十多年了,回想此事心中感到欣慰。养了十只本地鸡,成活率百分之百,并且零成本饲养大了,也算是一个奇迹,至今仍是知青们的佳话。(王拯)

编后:写得真好!整个养鸡过程描写得栩栩如生,养鸡既解决了知青岁月里的枯燥乏味,又增添了许多生活乐趣和自给自足。知青把最好的年华献给了广阔天地,读后仿佛令人回到了那个年代。各位小伙伴有什么想说的,欢迎在评论区留言。



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