普遍来看，猪肉在冬天价格都是稍贵一些，到了夏天销售淡季的时候价格相对便宜一些。今年却一反常态，夏天的猪肉反倒比冬天还贵了，价格短期内持续走高。
走访了营口市站前区的几个农贸市场，猪肉摊主介绍，半个多月来，市场上猪肉的价格已经由原来的每斤11-12元，涨到了现在的每斤14-15元。天气入伏了，到了一年四季最热的时候，按理来说市民对猪肉的需求量应该随之减小，但今年入伏后市民购买猪肉的热情反倒没有消减。
在位于营口市站前区的大润发超市里，可以看到猪肉的价格为14.5元每斤。前来购买猪肉的几位老人在互相讨论着猪肉的涨价问题，同时感叹着现在物价的节节攀升。一位带着孩子来购买猪排骨的女士，拎着刚称好的排骨，不禁说了一句：“这几条排骨就将近一百块钱。”
猪肉涨价主要与近期猪饲料价格上涨有关。再加上近期生猪货源供应状况偏紧，生猪供应量减少是造成猪肉价格不断上行的主要原因。近年来生猪价格低迷，不少养殖户由于无法承受长期的亏损，纷纷放弃养殖。生猪出栏量下降，导致市场生猪供应不足，使得猪肉价格短期内不断攀升。
而当猪肉价格高到一定程度之后，养殖户数量也会随之增加，从而带来猪肉市场供大于求的现象。这时猪肉价格又会逐渐下降，直至很多养殖户因生猪亏损而放弃养殖，此时又会带来猪肉供应量的下降，市场又会回到供不应求的局面。
