(营口之窗一事一议 胡 然)端午节前夕,朋友送来两盒粽子。打开后,发现每个粽子都是用五彩线捆绑的。此时,立即想到了染料的问题。
众所周知,五彩线是用彩色染料染成的,而染料又分工业染料和食用染料,而染五彩线不可能用食用染料,只能用不可食用的工业染料。这样一来,在烀粽子的时候,有害的工业染料就轻微地污染了粽子,继而人吃了轻微污染的粽子又会轻微危害人的身体健康。
曾记得,多年前粽子普遍用马莲捆绑,整个粽子从江米(黄米)、苇叶和马莲都是原生态的,没有任何污染。现在用五彩线取代马莲捆绑粽子尽管鲜艳吉祥,但却不够纯净。为了确保消费者的身体健康,希望生产粽子的食品厂明年不再使用被污染的五彩线捆绑粽子。

五彩线捆绑的粽子
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