七旬老汉造卖点，手抓豆腐街头热销

       近日，在图书馆楼下左侧的马路边，一个年近七旬老汉的豆腐卖的很快，而卖的好的原因竟然是老人不用铲子拣豆腐，改用手抓的方式给客人装袋。
       据老人介绍，他制作的豆腐其实和别人制作的豆腐没什么太大区别，就是略微瓷实一些。手套上塑料袋去抓豆腐虽然看上去不太文雅，但老百姓可不在乎那个，只要抓来的豆腐不碎没有损坏，就会认为豆腐质量比较好。
       笔者在现场观察，老人的“手抓豆腐”卖的很快，早晨一个多小时就卖光了两盘豆腐。老人的手抓功夫也确实了得，放在袋子里的豆腐连边部都不在掉渣的，手起手落间让人目不暇接吗，很据观赏性。看来生意虽小也在人做，老人独特的付货方式形成的新卖点，无疑是吸引市民购买的重要因素。

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