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水果商店“报纸草莓”吃不得

小蛙

2013-04-18 07:57:31   来源:营口之窗   阅读:
草莓是时下最受欢迎的水果之一。一些商贩为了防止草莓在运输中因磕碰受伤导致腐烂,会在草莓下面铺一层报纸,报纸与草莓“亲密”接触后,会有部分重金属铅以及致癌物的粘附危害健康。
  娇艳欲滴,香甜多汁,草莓是时下最受欢迎的水果之一。可是,笔者在走访市场时发现,一些商贩为了防止草莓在运输中因磕碰受伤导致腐烂,会在草莓下面铺一层报纸,报纸与草莓“亲密”接触后,会有部分重金属铅以及致癌物的粘附,危害健康。今日上午,笔者在营口市红旗小学附近的多家水果超市和一些水果摊床上看到,草莓专用箱的底层都被报纸垫着。有的报纸已经被草莓的水分浸湿,上面的油墨依然很重。“为什么要在草莓下面垫一层报纸呢?”一家水果店的销售人员说:“装草莓的箱子比较粗糙,在运输的过程中容易磕碰,而草莓的外皮又很娇嫩,铺层报纸,能对草莓起到保护作用。”在走访中了解到大部分水果店的人员却表示并不知情。“做水果生意这么多年,草莓都是放在报纸上,这已经成了行业内的规则。其实从外地运送草莓的箱子里大都是垫了报纸的。只是到了店里,有些分装,有些没有分装而已。”一位正在挑选草莓的市民刘女士说:“草莓这种水果,既不能削皮,也不能用力清洗,但我会把买来的草莓浸泡一段时间后再食用”。随后,笔者又随机采访了几位市民,大家都表示“还真不知道,看来以后要注意了。”在此提醒市民在买草莓时一定要特别注意“报纸草莓”,别买那些和报纸直接接触,且表面有腐烂痕迹的草莓,买回家的草莓一定要洗净和浸泡一段时间后再食用。
 

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