10月17日下午5时,笔者在渤海大街“必胜客欢乐餐厅”内看到,前来就餐的客人在大厅里排起了长长的队伍等待就餐,而必胜客的餐桌前却有近三分之二的座位空着,完全可以满足排队客人的就餐需要。
明明有位置,为何还要排队?正在排队的李女士介绍,这种情况已经持续好几天了,目的就是依靠顾客排队的现象吸引更多的人前来光顾。面对这种现象,许多排队的顾客指责“必胜客”的做法是故意炒作,而现场的服务人员则解释为,那些空着的座位是别人预定的不能马上提供营业,只能等正在就餐的顾客离开后才有真正的空位子可以使用。然而这一说法显然无法让顾客感到满意,一名衣着时尚的中年男子抱怨道:“没听过这种快餐店座位还要预定的,要不是孩子吵着要来吃,才不遭罪来排队呢!”
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