“您好，金状元快餐！请问需要哪种快餐……”这样的电话李艳茹每天要接听几百个；洗菜、择菜、做饭、装盒、送餐、记账，这样的工作李艳茹每天从早八点到晚九点，自快餐店开业至今从未间断过；在陌生人的眼中她是个勤奋的老板娘，熟知她的人却知道她是一个距离预产期只有6天的大龄孕妇。
李艳茹今年33岁。四年前，她和下岗的丈夫李成一起从鞍山来到营口创业。经朋友的建议，他们在辽河大剧院附近开了一家小型超市，但由于经营管理经验不足而歇业。
首次创业的失败，给李艳茹夫妇泼了一瓢冷水。但他们很快就重整旗鼓，在育才中学对面开了一家“金状元快餐店”，那时的李艳茹已经怀孕3个多月。为了节约人工成本，挺着大肚子的李艳茹没有接受丈夫让她在家安胎的建议，依然和丈夫一起忙里忙外。很快，李艳茹夫妇凭借干净可口的饭菜质量和热情的服务赢得顾客的青睐，快餐店的营业额也逐日提升。一些同行看到他们店生意火爆很“眼红”，不时来店里找麻烦，被身强力壮的丈夫驱赶出去，丈夫李成也因此摊上官司。那段日子是李艳茹过的最苦的日子，白天丈夫忙着打官司，上灶的师傅又不干了，一切担子都压在了李艳茹的肩上，买菜、炒菜、送餐，大小事情都要李艳茹亲力亲为。拖着沉重的身子，每天13个小时的工作量，着实把她累的不轻。
周围的人知道李艳茹的事情后，都被她这种不服输的精神感动。为了照顾她的身体，很多人选择上门就餐。尽管如此，人手不足时仍旧需要李艳茹亲自送餐。炎炎烈日下，人们时常会看到她挺着大肚子送餐的身影。
采访结束时，笔者问李艳茹为什么如此拼命的工作，打算什么时候休息？李艳茹用手轻拍腹部认真的说：“为了宝宝今后能生活的好些，我会工作到预产期的最后一天！”
图一 李艳茹在去往送餐的路上 
图二 齐心协力工作的李艳茹夫妇
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