你知道什么蔬菜生命力最强？
家庭最常吃的蔬菜很多，如白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、菠菜、韭菜、大葱、云豆等等。在冬季存放时有的很不好放，有的怕冻，有的怕烂，有的怕失去水分成了干菜。唯有大葱，即不怕冻，也不会烂。那怕在外面冻了一冬，冻的杠杠硬，可是它还活着。只要拿到屋里放几天，它渐渐地又恢复了原来的样子，还一点点地长出了嫩绿的葱心，又活了。让人十分喜爱。一点不影响食用。好像什么蔬菜也没有这么强大的生命力。葱是日常厨房里的必备之物，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
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