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清真美食“张记烤肉”

李凯

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2013-09-04 07:21:00   来源:营口之窗   点击:
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当新疆人在营口街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的营口人就开始了自己的烧烤事业
        80年代初,当新疆人在营口街头支起炉子,高喊着新疆话叫卖羊肉串时,头脑灵活、善于创新的营口人就开始了自己的烧烤事业。经过几十年发展,烧烤业在营口人手中发扬光大。营口的烧烤已经成为一个产业、一种独特的文化现象。无论春夏秋冬,总有食客光临烧烤店、地摊儿,烧烤业常年红红火火,真可谓“村村点火,户户冒烟”。营口市月光园小区内的清真【张记烤肉】,以他独特的风味、创新的品种,优质的服务,吸引了众多的回头客。


坐落在营口市月光园小区东门内的清真【张记烤肉】



烤肉、烤羊腿、涮羊肉、等等,十几种小菜,市场最低价,足斤足两



清洁的厨房,客人使用一次性餐具



雪花啤酒、哈尔滨啤酒执行全市最低价



室内餐厅12个包房,11个散台,能同时容纳200多人用餐


          【张记烤肉】经理张永茂说:现如今,烧烤已成为传递友谊的最佳媒介之一,很适合工薪阶层、百姓大众消费。朋友小聚,唠家常、侃大山、吐心曲,放松心情、舒展精神,无论是老朋友还是新朋友,都可无拘无束,畅所欲言,展示了东北人粗犷豪放的性格,烤出了热情、烤出了友情、烤出了感情,成为营口一种特有的文化现象。



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