营口饭店使用地沟油 纯属谣言

我市真的有饭店在使用地沟油吗？真相究竟如何？日前，记者向市卫生防疫部门进行了求证，工作人员表示“不了解，餐饮业不归我们管”，称我市餐饮业的监管归市食品药品监督管理局。

  “到目前为止，我们还没有查到我市有餐饮单位在使用或者采购‘地沟油’的情况。”市食品安全监督所所长杨希军告诉记者，最近社会上传言一些餐饮单位使用地沟油被处罚一事并不存在。“我们最近也陆续接到这样的手机短信和一些消费者的询问，说一些餐饮单位有使用地沟油被有关部门处罚或查封的传闻。”

  “从我们掌握的情况看，最初被传使用地沟油的是美食王冠酒店，随后又陆续有王记骨头馆、天天渔港酒店、喜子肥牛、老太太海鲜、品味楼、金刚山、国际酒店等十几家餐饮单位被传使用地沟油。”杨所长说，针对这种传闻，市食品药品监督管理局、市食品安全监督所的领导都非常重视，在进行日常监管基础上，组织监督员采取中午、晚上延时随餐监督的方式，对包括上述餐饮单位的一些餐饮服务单位进行了监督检查。经查，这些餐饮单位食用油的进货、采购均为正常渠道，台账记录齐全，并且与供货单位提供的信息相吻合，到目前为止，没有发现有餐饮单位使用地沟油现象。“其实，自从去年3月国家食品药品监督管理局下发的《关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知》以来，食用油这块一直是我们监管的重点。”

  “在此，我们也欢迎社会各界对我市餐饮单位使用地沟油情况进行监督举报，一经查实，我们将依法处理。”杨所长表示，如果消费者就餐时若发现餐饮服务单位有使用“地沟油” 的情况，可以直接拨打96111进行投诉、举报，监管部门将严肃查处，切实维护消费者权益。