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流动商贩卖的低价鸭蛋:真假难辨!

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2011-03-29 07:53:16   来源:   点击:
(记者 张闻怡)低价买的鸭蛋,不仅蛋壳坚硬,而且打开后发现,蛋清蛋黄还混合在了一起。那么,这鸭蛋到底是假的呢,还是有质量问题呢?近日,家住西市区西环小区的王大娘来到本报,向记者讲述了她和邻居遇到的奇怪事。

  一星期之前,一位男子骑着电动三轮车在小区内叫卖生咸鸭蛋,引来不少居民。从外表看,男子卖的鸭蛋和市场上的其它鸭蛋没有什么太大的区别,之所以能够吸引众多居民购买,就在于其价格够“便宜”,够“实惠”。男子声称,这些鸭蛋是他春节后没卖完剩下的,自己回家腌制了一下,但并未完全腌到标准时间。“如果想吃,买回家还得再腌制几天,我这些鸭蛋的质量肯定是没有问题的。”男子向买蛋的市民承诺。

  一会儿的功夫,卖鸭蛋的三轮车就被4、5位居民团团围住了。大家和男子简单攀谈了几句就都付了钱,每人拎一袋鸭蛋,王大娘也在这其中。

  可令王大娘奇怪的是,鸭蛋煮过之后,蛋清和蛋黄居然是混合在一起的。然后王大娘又敲碎了一个生鸭蛋,不仅蛋壳硬于市场上的其它鸭蛋,而且蛋清蛋黄仍然是混合在一起的,跟正常的鸭蛋有很大的差别。王大娘又打听了另外几位购买鸭蛋的居民们后得知,他们也遇到了类似的情况。大家纷纷猜测这种鸭蛋可能就是传说中的“假蛋”,种种迹象也让买了鸭蛋的居民更加猜疑。

  3月23日,王大娘把几个“问题鸭蛋”拿到本报。记者现场敲碎了一个,结果看到蛋清和蛋黄确实是混合在一起的,而且手感就像胶质类的物质一样。记者将煮过的鸭蛋和生鸭蛋拿给其他人看,得到的答案也是众说纷纭,但基本上可以确定这些鸭蛋不是假的就是质量有问题。

  由于目前无法辨别鸭蛋的真伪,王大娘决定再到质量技术监督部门对鸭蛋进行鉴别,解开心中的疑问。在此,本报也提醒广大市民,在流动商贩那里购买东西要小心谨慎,不要因一时贪图便宜而吃了大亏。

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