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如今,猪的五花肉受宠

猪肉后臀尖风光不再

胡然

分享到:2017-01-06 07:01:00   来源:营口之窗   点击:
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营口市建设街边一家超市猪的后臀尖价格最低每斤才11 。5元,而前槽和五花肉分别是13 元和13。5元。
        不知从何时起,营口市民不再追捧猪的后臀尖(又叫后腿肉)了。1月4日,营口建设街边一家超市猪的后臀尖价格最低,每斤才11.5元,而前槽和五花肉分别是13.0元和13.5元。
        众所周知,在缺少油水的上个世纪七十年代,人们买猪肉专门挑肥的;到了改革开放的八十年代以后,人们买猪肉则盯上了后臀尖,当时的副食商店猪后臀尖几乎全用来走后门。如今,人们不知为何又看好了五花肉和前槽而冷落了后臀尖。


超市里的猪肉摊
 

后臀尖最贱
 

前槽价居中
 


五花肉最贵
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